バウムのフルーツケーキ

バウムクーヘンが豪華なケーキに早変わり！ヨーグルトやフルーツの酸味がバウムクーヘンの甘さを引き立てます。

〈材料〉

• 治一郎のバウムクーヘン(高さ4cm)

  ---

  1個
• 生クリーム

  ---

  50ml
• グラニュー糖

  ---

  大さじ1/2
• 水切りヨーグルト

  ---

  50g
• オレンジ、いちご、バナナなどお好みのフルーツ

  ---

  適量
• ミント

  ---

  適量

〈作り方〉

• (1) バウムクーヘンを半分にスライス。
• (2) 生クリームにグラニュー糖を加え、8分立てに泡立てる。
• (3) (2)に水切りヨーグルトを混ぜ合わせ、バウムクーヘンの内側に塗る。
• (4) クリームの上にイチゴやオレンジ、バナナなどのフルーツを並べ、重ね合わせる。
• (5) 上面にもクリームを塗り、フルーツやミントを飾って完成。

バウムのヨーグルトミルフィーユ

バウムクーヘンがまるでチーズケーキのように。冷やしてお召し上がりください。

〈材料〉

• 治一郎のバウムクーヘン(高さ4cm)

  ---

  1/4
• 水切りヨーグルト

  ---

  70g
• 粉糖

  ---

  適量

〈作り方〉

• (1) バウムクーヘンを6等分(厚さ5mm)になるように薄くスライス。
• (2) バウムクーヘンの表面に水切りヨーグルトを塗る。
• (3) 層になるように重ね、上から粉糖をかける。
• (4) 食べやすいサイズにカットして完成。

S'MORE KUCHENスモアクーヘン

パリッと焦げたお砂糖やふわふわのマシュマロなど、さまざまな食感がたのしめます。キャンプのおやつタイムにおすすめです。

〈材料〉

• 治一郎のバウムクーヘンカット

  ---

  1袋
• マシュマロ

  ---

  30g
• 板チョコレート

  ---

  1/2枚

〈作り方〉

• (1) バウムクーヘン1カット分の上にマシュマロ2個、チョコレート2粒をのせる。
• (2) 600Wのレンジで(1)を5～10秒あたためる。
• (3) バウムクーヘンの砂糖コーティング部分をバーナーでパリパリになるまで軽く焦がす。
• (4) マシュマロにも少し焦げ目をつけながらチョコレートがとけるまでバーナーであたためて完成。